LARGE PARTICIPATION A LA CONFERENCE DU GABB 32, MERCI POUR VOTRE PRESENCE

Préserver sa santé en mangeant bien, c’est possible, et ça peut même créer des emplois autour de nous. C’est sur cette thématique que le Gabb32 a organisé une conférence-débat le 05 Mars 2013, qui a rassemblé une centaine de personnes salle des Cordeliers.

Cette soirée introduite par Philippe Martin a permis de mettre en exergue la diversité des initiatives locales de valorisation des produits locaux, de qualité, et souvent en agriculture biologique…La vitalité de la bio est réelle sur le territoire, 8% des producteurs gersois sont engagés en AB dans le département (600 agriculteurs), ce qui en fait l’un des tous premiers départements Bio de France. Une agriculture en pointe sur les nouveaux enjeux sociaux et sociétaux : comme le présente Bernard Mondy, (économiste à l’ENFA et spécialiste des circuits courts), l’agriculture biologique doit répondre aujourd’hui aux défis environnementaux dans un monde rural en pleine évolution, et répondre à l’attente des consommateurs pour une alimentation de qualité. Employant plus de main d’œuvre que l’agriculture conventionnelle, l’agriculture biologique représente ainsi un atout de taille pour l’avenir et la vitalité de nos territoires.

Les 6 interventions qui se sont succédées ont témoigné de la dynamique des initiatives gersoises autour de démarches de proximité, impactant la revitalisation des territoires et mobilisant la solidarité entre habitants et citoyens. Ces projets, qu’ils soient collectifs ou privés, à échelle de petits territoires ou d’un département, posent cependant la question des systèmes organisationnels, à penser et à développer pour enclencher un véritable effet levier. Le soutien des collectivités apparait ainsi fondamental, et les volontés actuelles sont encourageantes. C’est un sujet dont on ne manquera pas de reparler dans le Gers !

 Télécharger la Restitution de la conférence débat " De la fourche à la Fourchette"

Avec la participation de :

Rémy Roux, cofondateur de la Coopérative Ethiquable, qui depuis 2011 nous propose des produits bio, locaux et équitables dans le cadre de sa campagne « Paysans d’ici » 

         Cyril Baland, jeune patron de BC Bio, qui a créé 25 emplois en fabriquant près d’Auch des pizzas, nems et autre plats cuisinés à base de  roduits bio, frais et de saison. Télécharger la plaquette de Cyril Baland 

        Catherine Rande et Andreas Roth, initiateurs de l’Estanguette, une épicerie bio coopérative qui propose aux habitants d’Estang et des environs des produits bios locaux accessibles à tous.

       Thierry Blanchard, chargé du développement au Comité Départemental du Tourisme et des Loisirs, qui nous parle de Terra Gers, ou comment le tourisme peut soutenir des circuits d’approvisionnement sains, locaux et durables. Télécharger la plaquette de Thierry Blanchard

      Isabelle Choquer, Responsable de l’Agenda 21 du Conseil Général du Gers, qui présente le programme de soutien en faveur du développement de la consommation de produits bio locaux dans les cantines des collèges.

Le 16 Janvier s'est tenue à la salle des Cordeliers une conférence-débat co-organisée par Auch en transition (ATT) et le Gabb32 sur le scénario Afterres2050, présenté par SOLAGRO.
Ce scénario propose une solution possible pour nous permettre d’imaginer l'utilisation des terres et le devenir de l'agriculture à l'horizon 2050, avec l'objectif de réduire nos émissions de Gaz à effet de serre tout en permettant une production alimentaire de qualité et suffisante pour nourrir la population française, ainsi que les matériaux et l'énergie qui seront nécessaires à notre société.
Une agriculture plus locale, plus respectueuse de l’environnement et techniquement déjà mise en œuvre par certains producteurs comme le témoignent les interventions d’agriculteurs gersois pratiquant une agriculture moins gourmande en énergie : limitation des intrants d’origine fossile, agro-foresterie, non-labour, etc...Le projet de la Ferme Canopé illustre également une autre manière de concevoir les systèmes de production et l'organisation des exploitations agricoles.

Téléchargez les documents présentés lors de la soirée :

• Présentation AFTERRES par SOLAGRO
• Présentation Auch en Transition
• Présentation Gabb32
• Présentation La ferme Canopée