Mercredi 7 Mars 2012 de 17h à 20h Salle des Cordeliers à Auch
Entrée gratuite - Clôture autour d'un buffet bio & local
Préserver sa santé et celle de la planète grâce à l’alimentation, c’est possible et accessible à tous ! Vraiment ? Pour en débattre, le Gabb32 vous propose de rencontrer quatre spécialistes de haut niveau. Avec eux, nous découvrirons les principes pour penser une « alimentation durable » : la nutrition préventive, la place de l’agriculture biologique, et… l’importance de l’esprit critique !. Enfin, à travers la présentation d’une initiative réussie, nous verrons comment nourrir les enfants d’une petite ville en 100% bio dans les cantines… sans monter l’addition.
Au programme :
Christian Rémézy : Ex-directeur de recherche à l'INRA, à l’Unité Nutrition Humaine / Maladies métaboliques et micro nutriments, et auteur d’ouvrages sur le sujet alimentation / santé. Il a participé à l'essor de la nutrition préventive en France.
Paul Scheffer :Fondateur de l’Association de Diététique et Nutrition Critiques (ADNC), et auteur d’une maîtrise sur : « L'influence de l'industrie agroalimentaire dans le domaine de la nutrition et la place de l'esprit critique dans la formation des diététiciens ».
Claude Aubert :ingénieur agronome, il est un spécialiste bien connu de l'agriculture biologique et de l'alimentation saine. Auteur de nombreux ouvrages sur ces sujets, il est également co-fondateur de l’association Terre Vivante.
Gilles Pérole :Maire-Adjoint à l’enfance et à l’éducation de Mouans-Sartoux, Gilles Pérole est à l’origine d’une initiative réussie en Alimentation Durable, locale et 100% bio, sur les 3 cantines de sa commune qui servent 1 200 repas/jour.
Entrée gratuite - Réservez dès maintenant au 06 76 46 60 20 ou
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Clôture et causeries autour d’un buffet bio et local.
AgriBio Var et Alpes-Maritimes nous offrent pour ce début d'année dix témoignages d'agriculteurs de leurs départements. Retrouvez ces vidéos (7mn chacune) sur leur site : paroles d'agriculteurs bio
"Les producteurs bio des Alpes-Maritimes et du Var parlent de leur profession, de leurs choix et de leurs parcours. Ils s’expriment sur la base de leurs expériences, mettent en avant les points forts et les points faibles de leurs activités quotidiennes. Dix agricultrices et agriculteurs partagent leur passion et montrent que les métiers de l’agriculture sont variés et que le champ est libre pour tous les profils et tous les projets de vie !
La partie produits phytosanitaires du guide des Intrants utilisables en Agriculture Biologique vient de paraître. Ce guide a été réalisé par le groupe de travail Intrants du Comité National de l'Agriculture biologique de l'INAO.
Il recense toutes les spécialités commerciales à usage phytosanitaire autorisées en bio en France, avec leurs conditions d'usage et un lien vers la base internet e-phy. Longtemps réclamé par les professionnels, ce guide permettra enfin aux agriculteurs bio et à leur techniciens de s'y retrouver dans les offres commerciales de produits annoncés comme "utilisables en bio".
Ce guide est susceptible d'évoluer, certains produits pourront soit être ajoutés ou retirés, selon la réglementation en vigueur.
Le GABB 32 a rempli son objectif : franchir la barre des cents visiteurs qu'il avait effleuré l'an dernier au « forum de la conversion ». Plus de 130 personnes se sont donc déplacées pour le « Forum de l'agriculture biologique ». C'est un succès, sachant que le public agricole n'est pas facile à mobiliser en masse.
Un après-midi riche d'échanges et de rencontres : des interventions de qualité se sont succédées sur les aspects réglementaires, financiers, techniques, énergie et débouchés.
Les retours des visiteurs ont été très positifs. « Professionnel et convivial », c'est ainsi que les agriculteurs présents ont décrit la journée, interrogés par les animateurs lors de la clôture de l'évènement autour d'une collation bio et locale.
2 colloques pour une journée nationale exceptionnelle de mobilisation en faveur de l'agriculture biologique. En présence du réseau Fnab, des partenaires, des élus, des experts et scientifiques, des représentants des candidats à l'élection présidentielle. Inscrivez-vous!
La Fnab organise, dans le cadre des journées d'automne 2011 de son réseau, une journée nationale ouverte au grand public avec deux thèmes d'actualité à l'ordre du jour :
l'agriculture biologique au service de la protection de l'eau (matinée)
20% de bio en 2020: présentation de son cahier propositionnel pour la mandature 2012-2017 (après-midi)
Suite au succès du "forum de la conversion" en 2010 qui a attiré une centaine de visiteurs, le GABB 32 met en place une nouvelle édition qui portera sur les techniques et débouchés en agriculture biologique. Cette journée à pour objectif de regrouper les différents acteurs et partenaires de la bio pour échanger autour des techniques et problématiques de ce mode de production.
Ce forum est destiné aux agriculteurs bios et conventionnels qui pourront ainsi accéder à toute l'information au travers d'un espace exposants constitué de cinq pôles thématiques (techniques, financement, économie & débouché, administratif, environnement et santé).
L'accent sera mis cette année sur des ateliers thématiques :
14h30 - aspect réglementaire : cahier des charges et conversion - Ecocert
15h15 - dispositifs d'aides à la conversion & au maintien de l'AB - DDT du Gers
16h00 - azote : système avec et sans intrants - CREAB
16h45 - gestion de l'enherbement - témoignages de producteurs
17h30 - optimiser l'utilisation de l'énergie sur son exploitation - Solagro
18h15 - débouchés et prix en grandes cultures biologiques - coopératives
Espace exposants tout au long de l'après-midi
Clôture à partir de 19h00 autour d'une collation biologique et locale
Bio et local en restauration collective : c'est possible ! Tel est l'adage de la FNAB et des groupements bios, notamment en Champagnes-Ardennes où la FRAB et les différents acteurs locaux nous offrent une belle démonstration de cette démarche au travers du film pédagogique "Bio et local en restauration collective: c'est possible !".
Il a été produit par l'IFORE (Institut de formation de l'environnement) et le MEDDTL en partenariat avec la FNAB et la FRAB Champagne-Ardenne.
L'opération "croque ton jus" aura lieu cette année du 15 au 22 octobre avec au programme 4 journées de pressage agrémentées de petites animations :
Samedi 15 : à Ste Dode Dimanche 16 : à Miramont d'Astarac Mercredi 19 : à Auradé Samedi 22 : à l'Isle Bouzon Venez avec des pommes, poires, coings non traités, et repartez avec du bon jus frais ou pasteurisé!
Production de 115 000 poulets par an sans autonomie alimentaire, 22 poulets au m², 900 T d’effluents par an épandus sur 344 ha, entraînant une noria de 346 poids lourds par an sur une départementale : Voici le projet d'installation d'une agricultrice à Lannepax tel qu'il est soutenu par Vivadour et contre lequel s’insurge le GABB 32… et bien d’autres…
Ce projet est une authentique impasse, tant sur le plan environnemental (notamment au niveau de l'épandage et de la pollution des eaux), que social et économique : il s'agit de produire des poulets bas de gamme pour faire concurrence aux imports brésiliens, ce qui ne peut se faire qu'en tirant les prix vers le bas. Et la qualité avec...
Cela va clairement à l'encontre de cette image acquise par les productions gersoises. Il est également une pierre d'achoppement de l'idée d'équité sociale (accès à une alimentation de qualité pour tous).
Le GABB 32 a sollicité le commissaire enquêteur de ce projet, la commune et l'agricultrice concernée pour pointer les dangers et incohérences d'une exploitation aussi intensive et pour proposer son éclairage technique sur les alternatives en bio. Une pétition contre ce projet dans sa forme actuelle est disponible en ligne : www.gopetition.com/petitions/opposition-au-développement-de-l-élevage-industriel.html
Le Plan Végétal pour l’Environnement est une mesure du PDRH qui vise à reconquérir la bonne qualité des eaux de nos rivières. Il se traduit par des aides financières aux agriculteurs. Les demandes seront hiérarchisées selon les critères de priorités fixés au niveau régional : engagement dans un PAT, en agriculture bio, jeunes agriculteurs...
La dernière date de dépôt des dossiers pour 2011 approche : le 26 août.
Voici en résumé les enjeux et types d'investissements éligibles :
A ce jour, la crise sanitaire de l’Escherichia coli enterohémorragique (ECEH) a fait 38 morts en Europe. C’est aux familles des victimes que vont nos premières pensées .
C’est une crise sans précédent qui a provoqué également des dommages économiques importants pour les filières maraichères injustement accusées par les autorités allemandes. Ces mêmes autorités ont confirmé le vendredi 10 juin l’origine supposée de la contamination : une ferme biologique de graines germées dans le Nord de l’Allemagne.
Depuis, des spéculations sont faites sur les liens supposés entre l’ECEH et la production bio. La Fédération Nationale d’Agriculture Biologique des régions de France souhaite rappeler qu’il s’agit d’une crise sanitaire, et non pas d’une crise de la production bio.
Les 15 et 16 juin, 6 enfants ont été hospitalisés dans le nord de la France pour une intoxication à l’E. Coli après avoir consommé de la viande en provenance d’Allemagne, de Belgique et des Pays Bas.
Cette infection, qui ne présente à ce jour aucun lien avec les cas précédents, démontre qu’il est important de ne pas tirer de conclusions hâtives, et qu’il est impératif de laisser l’enquête démontrer les causes de cette contamination et l’origine réelle de cette bactérie.
Afin de favoriser les échanges entre producteurs de la région, le réseau FRAB se mobilise pour répertorier les producteurs ayant des céréales, paille, fourrages, etc… et les producteurs en ayant besoin.
Vous manquez de fourrages, vous pouvez en proposer, laissez votre annonce sur le site en cliquant sur l'image.
L'an dernier, le GABB 32 a publié un article sur "Climator", étude de l'INRA qui concluait qu'il y a actuellement (et que cela va s'aggraver) une augmentation des températures et une baisse de pluviométrie particulièrement au printemps et dans le Sud-Ouest. La situation présente ne semble donc pas être une surprise.
Voici les dernières modifications de la réglementation qui peuvent avoir des conséquences sur le remplissage de vos dossiers PAC. Certaines demandes de la FNAB ont été validées par le Ministère : les circulaires seront éditées après le 15 mai.
Depuis plusieurs années, TELEPAC permet aux agriculteurs de réaliser en ligne leurs demandes d'aides agricoles (dossier PAC, aides animales).
Comme dans tous les secteurs, le développement des téléprocédures au niveau des services du Ministère de l'Agriculture est en plein essor et on se dirige vers une nouvelle ère : celle de l’e-administration. Pour les agriculteurs, ces démarches administratives deviennent plus simples grâce à TELEPAC et cet outil sera bientôt incontournable pour eux : le Ministère de l’Agriculture estime que 80% des agriculteurs télé-déclareront en 2013 !
Philippe Desbrosses est agriculteur, Docteur en Sciences de l’Environnement (Université Paris VII), Chargé de mission auprès du Ministère de l'Agriculture et expert consultant auprès de l'Union Européenne Auteur de nombreux ouvrages de référence, il est l'un des pionniers de l'agriculture biologique en Europe et fut à l'origine de la création de la plupart des mouvements d'officialisation de l'agriculture biologique.
Témoignages d'Agriculteurs Des agriculteurs gersois viendront témoigner de leur manière d'envisager la problématique de la fertilité sur leur exploitation, les enseignements qu'ils tirent de leurs pratiques culturales, et les voies d'avenir qu'ils explorent sur ce sujet."
Parmi ces témoignages, nous pourrons assister à celui d' Hélène Archidec (Viticultrice bio à Saint Jean Poutge) et ainsi qu'à celui de Stéphanie Quémin (Maraichère bio à Seissan)
Merci de bien vouloir vous INSCRIRE auprès d'Arbre & Paysage 32 - - 05 62 60 12 69 -
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Jeudi, 01 Mars 2012 08:00
