Bio et local en restauration collective : c'est possible ! Tel est l'adage de la FNAB et des groupements bios, notamment en Champagnes-Ardennes où la FRAB et les différents acteurs locaux nous offrent une belle démonstration de cette démarche au travers du film pédagogique "Bio et local en restauration collective: c'est possible !".

Il a été produit par l'IFORE (Institut de formation de l'environnement) et le MEDDTL en partenariat avec la FNAB et la FRAB Champagne-Ardenne.